Fac Simile Contratto Di Gestione Bar PDF E Word

……………………………………. con sede legale in ……………………………. via …………………., C.F. e Partita IVA ……………………………, rappresentata dal sig. …………………………..

AFFIDA IN GESTIONE

al signor/alla signora ……………………….nato/a a ……………………., residente a ……………………………, Cod. Fisc. ………………………….., (ovvero alla società ………………………………………….. avente sede legale in ……………………………………………………., Codice Fiscale ………………………………, Partita IVA …………………………………….., in persona del rappresentante legale, signor/signora …………………………………., nato/a a ……………………, residente a ………………………, Cod. Fisc. ……………………………………….), di seguito denominato/a anche “gestore”,

il servizio di Caffetteria – ristorazione. I locali destinati al servizio sono così ripartiti:

1) un locale al piano terra destinato a bar-caffè ;

2) un locale al primo piano destinabile a deposito;

3) un locale, ripartito in più vani, al piano terra destinabile a deposito, spogliatoio e locali di servizio.

Il conduttore dichiara di ricevere detti locali in buono stato di conservazione e di manutenzione, stato da documentare con apposito verbale.

Art. 1. Uso dei locali

I locali oggetto di Contratto sono destinati unicamente all’esercizio di attività di bar-caffè e ristorante.

Art. 2. Durata della gestione

Il Contratto di gestione ha durata di anni sei a decorrere dalla data di sottoscrizione, con rinnovo automatico di altri sei anni alla scadenza, fatta salva la possibilità di disdetta da comunicarsi almeno dodici mesi prima della scadenza a mezzo di lettera raccomandata.

Art. 3. Canone

Il canone annuo ammonta ad euro ……………….. da versare in 12 rate mensili anticipate. Il canone sarà aggiornato annualmente e automaticamente nella misura del 5% dell’importo del canone dell’anno precedente. In caso di mancato pagamento nel termine indicato, a qualsiasi causa esso sia dovuto, dal giorno successivo allo scadere del termine sono dovuti, ai sensi dell’art. 1224 Cod. Civ., gli interessi di mora.

Art. 4. Esercizio diretto

In considerazione del fatto che l’assegnazione in gestione è esito di una procedura ad evidenza pubblica, il gestore deve garantire l’effettivo e diretto esercizio dell’esercizio e, a pena di risoluzione del contratto, si obbliga a non sublocare i locali a terzi, a non cedere o affittare in tutto o in parte l’azienda e a non cedere il contratto di gestione.

Art. 5. Manutenzione e adeguamento funzionale dei locali

Il conduttore ha l’obbligo di mantenere e custodire i locali oggetto di Contratto in buono stato manutentivo e deve provvedere alla loro manutenzione ordinaria e straordinaria. Il conduttore deve provvedere all’adeguamento funzionale dei locali alle attività da insediare e a quanto richiesto dalla normativa vigente (ad es. attrezzature, arredi, impianti, macchinari e quant’altro per l’insediamento delle attività). Tutti gli adeguamenti, arredi e quant’altro verranno ritenuti gratuitamente allo scadere del Contratto di gestione. Il conduttore si assume l’esclusiva responsabilità di ogni e qualsiasi danno che dovesse derivare direttamente o indirettamente a persone o cose in conseguenza dell’inadempimento degli obblighi di manutenzione a suo carico, sollevando a tal fine la …………………………. da qualsiasi responsabilità.

Art. 6. Utenze

Il conduttore deve intestare a proprio carico tutte le utenze e pagare qualsiasi tipo di utenza e consumo inerente al godimento dei locali;

Art. 7. Licenze

Per l’esercizio delle attività di somministrazione di alimenti e bevande, qualora il gestore non sia in possesso di specifica autorizzazione commerciale e purché sia in possesso dei relativi requisiti, le autorizzazioni previste dalla Legge n. 287/1991 verranno richieste in ottemperanza delle deliberazioni del Consiglio Comunale n. 70/1993 e n. 169/1996. Per l’attività di somministrazione di alimenti e bevande ad uso interno, strumentale alle attività insediate, non si rende necessario il ricorso all’ottenimento di autorizzazione di esercizio.

Art. 8. Sinergie

Il conduttore deve collaborare con il locatore per il coordinamento di eventi e manifestazioni anche con la comunicazione alla medesima del programma annuale degli eventi culturali e ricreativi, e comunque secondo le modalità del Progetto di gestione approvato in sede di aggiudicazione della gara.

Art. 9. Responsabilità e Assicurazione

Nell’esercizio del presente Contratto il gestore assume a proprio carico, in tutte le sedi, ogni e qualsiasi onere o gravame per la responsabilità di danni causati a persone o cose, sollevando il locatore da ogni e qualsiasi responsabilità, anche in relazione alle condizioni di sicurezza del personale impiegato negli ambienti di lavoro ai fini del Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n. 626. Il gestore dichiara di aver sottoscritto con la compagnia assicuratrice …………………la polizza assicurativa n. …………… e che la stessa prevede massimali adeguati per il rischio di responsabilità civile, compreso il rischio incendio ed il ricorso terzi. Tale copertura assicurativa sarà mantenuta valida ed efficace per tutta la durata della gestione.

Art. 10. Garanzia

A garanzia dell’adempimento degli obblighi assunti con il presente contratto o imposti dalla legge il gestore dichiara di aver sottoscritto con l’Istituto bancario, per un importo pari a due annualità di canone, quale risulterà ad esito della gara, idonea fideiussione bancaria “prima richiesta” a favore del locatore per cui il garante, rinunciando al beneficio della preventiva escussione del debitore principale, non può opporre eccezioni in caso di escussione. Il gestore dichiara che la garanzia sarà mantenuta valida ed efficace fino al centoventesimo giorno successivo alla scadenza del Contratto.

Art. 11. Restituzione dei locali

Alla cessazione della gestione a qualsiasi causa dovuta, il conduttore è obbligato, a propria cura e spese, a rilasciare i locali entro quindici giorni. In mancanza, potrà provvedervi il locatore con addebito delle spese al gestore, fatta salva ogni ulteriore azione di risarcimento dei danni. Per tale eventualità il gestore solleva fin d’ora il locatore da qualunque responsabilità per danni eventualmente arrecati a cose e persone presenti a qualsiasi titolo nei locali.

Art. 12. Clausole risolutive espresse

Il presente Contratto si risolve ai sensi dell’art. 1456 Cod. Civ. nei seguenti casi:
1.fallimento, concordato preventivo, amministrazione controllata o liquidazione del gestore;
2.mancato esercizio effettivo e diretto da parte del gestore e inadempimento da parte del gestore dell’obbligo di non sub-affidare i locali a terzi, di non cedere o affittare in tutto o in parte l’azienda e di non cedere il contratto di gestione;
3.(nel caso di soggetti diversi dall’impresa individuale) scioglimento, per qualsiasi causa, del gestore
4.mancato pagamento nei termini anche di una sola annualità di canone;

Art. 13. Recesso del gestore

Il gestore può recedere dall’esercizio con preavviso di almeno sei mesi, da comunicare al locatore a mezzo di raccomandata a/r. In tal caso al gestore non spetta alcun rimborso del canone eventualmente ancora dovuto.

Art. 14. Registrazione

Sono a carico del conduttore tutte le spese inerenti e conseguenti alla sottoscrizione del presente atto.